Poêles à crêpes

Une Crêpière de qualité facilite une cuisson fine, régulière et dorée. Dans notre assortiment de Poêles à crêpes, vous trouvez le bon diamètre (24 à 30 cm) et la bonne matière selon vos habitudes de cuisson.

Aluminium forgé et inox offrent une montée en chaleur rapide et une diffusion homogène; la fonte et l’acier carbone retiennent mieux la chaleur pour enchaîner les tournées. Un revêtement antiadhésif facilite le décollage, tandis qu’une surface en acier carbone se patine avec l’usage. Un bord bas et un poids équilibré aident à retourner facilement la pâte.

Cuisine sur table de cuisson variée? Optez pour une Crêpière induction: fond magnétique, stabilité et efficacité. Si vous utilisez principalement ce type de foyer, une Poêle à crêpes induction garantit l’adhérence parfaite au champ magnétique et une chaleur uniforme, même à feu doux.

Ergonomie et sécurité comptent aussi: poignée isolante, manche riveté, compatibilité four pour maintenir au chaud. Pour l’entretien, laissez refroidir, nettoyez à l’eau tiède et évitez les ustensiles agressifs; l’acier carbone se sèche immédiatement et s’enduise légèrement d’huile.

Que vous prépariez des crêpes traditionnelles, des galettes au sarrasin ou des crêpes épaisses à garnir, une Poêle pour crêpes bien choisie assure des résultats constants et une belle présentation. Choisissez la crêpière qui correspond à votre plaque, à votre style et au volume de service.