Zwilling 31030-181-0 Professional S Fileermes 18 Cm

Tradition et qualité, qui caractérisent le couteau à fileter Professional 'S'. Surtout l'acier monobloc et la finition sans couture impressionnent immédiatement. Les deux éléments sont essentiels pour un équilibre optimal et des performances de coupe sûres. La lame de 18 cm de long est fine, lisse et tranchante comme un rasoir. Parfait pour fileter le poisson et la viande, car il glisse sans effort - sans affecter la structure. Le secret de la lame réside dans l'acier. L'acier spécial de ZWILLING contient le rapport parfait entre le chrome et le carbone. La lame FRIODUR durcie à la glace est également flexible et extrêmement résistante à la corrosion, et vous offre les meilleurs résultats de coupe. La lame est usinée avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, pour un équilibre parfait et une coupe ultra-précise. Chaque fois que vous fileterez du poisson ou de la viande, vous serez surpris par la haute qualité et les excellentes propriétés de coupe de ce couteau à fileter ZWILLING.