Friteuses
Overzicht
Friteuses: van Domino friteuse tot inbouwmodel
Friteuses blijven de referentie voor knapperige friet en snacks, zowel thuis als in een professionele setting. Kies op basis van capaciteit (1–3 l voor koppels, 4 l of meer voor gezinnen), vermogen voor snelle opwarming en een nauwkeurige temperatuurregeling van 150–190 °C. Een koude zone voorkomt verbrande restjes en houdt de olie langer zuiver. Een uitneembaar verwarmingselement en een roestvrijstalen kuip maken schoonmaken eenvoudiger; een vaatwasbestendige mand en deksel zijn een plus.
Werk je graag strak? Een Domino friteuse past in een modulair kookplaatconcept van 30 cm. Een Friteuse inbouw integreert vlak in het werkblad voor een naadloze look. Wie een Inbouw frituurpan zoekt, vindt compacte oplossingen voor een kookeiland of domino-opstelling. Ook de Inbouw friteuse combineert professionele prestaties met het uitzicht van je keuken.
Let op extra’s zoals reukfilter, deksel met kijkvenster, afvoerkraan voor olie, antislipvoeten, indicatielampje en timer. Voor veiligheid zijn oververhittingsbeveiliging en automatische uitschakeling belangrijk.
Gebruik geschikte frituurolie, filter na elk gebruik en ververs tijdig. Laat het toestel volledig afkoelen voor je de olie aftapt en onderdelen reinigt. Twijfel je tussen vrijstaand of inbouw? Stem je keuze af op kookgedrag, beschikbare ruimte en onderhoudsvoorkeuren. Zo haal je het beste uit je friteuse.