Wijn & bar

Van een intieme apero tot een uitgebreid diner: met de juiste wijn- en baraccessoires maak je elk moment af. In ons assortiment vind je alles om te schenken, mixen en bewaren, met focus op degelijke materialen en tijdloos design.

De ijsemmer staat centraal bij elke baropstelling. Kies voor roestvrij staal of een dubbelwandig model zodat ijsblokjes langer intact blijven. Handige details zoals een tang, een druppelrooster en een deksel houden het werkblad netjes. Denk aan het formaat: een compacte ijsemmer past op tafel, een groter volume is ideaal voor feestjes. Wie doelgericht wil kiezen, kan bij ons eenvoudig een ijsemmer kopen die past bij glaswerk en tafellinnen.

Voor flessen aan tafel is een wijnkoeler onmisbaar. Aluminium of rvs koelen snel; keramiek en dubbelwandige uitvoeringen behouden de temperatuur langer. Overweeg ook een actieve sleeve voor onderweg. Twijfel je welke richting uit te gaan? Met een korte vergelijking vind je vlot de juiste match en kan je gericht een wijnkoeler kopen.

Schenken doe je gecontroleerd met een wijnkaraf of decanteerkaraf. Een brede bodem maximaliseert contact met zuurstof en laat jonge, krachtige wijnen openen; een slankere wijnkaraf is dan weer ideaal om te serveren zonder te veel beluchting. Let op de schenktuit en de stabiliteit van de voet. Wie een wijnkaraf kopen wil, vindt bij ons zowel functionele basics als statementstukken.

Openen gaat vlot met de juiste kurkentrekker. Van kelnersmes tot hefboomsysteem: kies wat past bij jouw gebruik. Een kwalitatieve spiraal beperkt kurkbrosheid en houdt de schenkopening proper. Liever een set-upgrade? Denk aan kurkentrekker kopen in combinatie met foliesnijder en stop.

Voor mixdranken biedt een complete cocktailset structuur aan je mise-en-place. Combineer shaker, strainer, barlepel en een precieze cocktail maatbeker voor consistente resultaten. Werk af met helder ijs uit de ijsemmer en serveer in het juiste glas.

Onderhoudstips: spoel glas en karaf meteen na gebruik om vlekken te vermijden, droog met een pluisvrije doek en bewaar metalen onderdelen volledig droog om glans te behouden.