Zwilling 36111-201-0 Couteau de chef gastronomique 20 cm

Quiconque aime cuisiner souvent avec des ingrédients frais appréciera les nombreuses possibilités de ce couteau de chef ZWILLING Gourmet. Doté d'une lame assez large, ce couteau de chef convient à une grande variété de tâches en cuisine, comme couper, portionner, râper et émincer la viande, le poisson, les légumes et les herbes. La lame tranchante comme un rasoir et l'excellent équilibre rendent ce couteau très sûr à utiliser. La lame FRIODUR durcie à la glace de 20 cm de long reste longtemps tranchante comme un rasoir. De plus, ce couteau doit ses excellentes propriétés au rapport sophistiqué entre chrome et carbone dans l'acier spécial de ZWILLING. Le manche en plastique à trois rivets est facile à nettoyer, très léger et parfaitement équilibré, pour des résultats de coupe rapides et précis. Grâce à son aspect robuste et au logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central, ce couteau de chef est apprécié même par les chefs les plus passionnés. Un autre plus est le beau contraste entre la lame brillante et le manche noir. Grâce à ses excellentes propriétés, sa taille pratique et son beau design, ce couteau de chef ZWILLING Gourmet est un véritable multitalent dont vous profiterez au quotidien.

• Les couteaux FRIODUR en acier trempé à glace sont très robustes et restent affûtés plus longtemps
• Poignée ergonomique confortable
• Poignée au design classique à 3 rivets
• Couteau découpé
• Fabriqué à Solingen, Allemagne

DÉTAILS DU PRODUIT
Article n° 36111-201-0

CARACTÉRISTIQUES
Couleur : (pas de couleur)
Matériau : Acier avec formule spéciale
Type de poignée : Dard caché
Type de tranchant : Tranchant lisse
Finition de la surface coupée : bord en V
Méthode de fabrication : Découpe laser
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Poignée de substance : plastique

DIMENSIONS
Poids (net) : 0,18 kg
Longueur du produit : 32,00 cm
Largeur du produit : 2,00 cm
Hauteur du produit : 4,50 cm
Longueur de la lame : 20,00 cm
Longueur du manche : 12,70 cm
Largeur du manche : 1,80 cm
Largeur de lame : 0,20 cm
Épaisseur de la lame : 0,20 cm