Zwilling 36112-181-0 Couteau de chef chinois gastronomique 18 cm
Livraison
Retrait gratuit chez Molecule ou livraison à domicile est possible
Commandé avant 16h, livré chez vous le lendemain
nous livrons votre colis au plus vite
Vous recevrez un e-mail
dès que votre commande sera prête. Les commandes du week-end sont traitées à partir du lundi.
Un petit coin du voile
découvrez 400.000 produits dans notre magasin à Vichte
Un bon couteau multifonctionnel est toujours utile lorsque vous souhaitez couper différents légumes, oignons et viandes. Le couteau de chef chinois de la série Gourmet de ZWILLING est un bon choix à cet égard : notamment grâce à sa forme inhabituelle, vous pouvez l'utiliser de différentes manières. La grande lame presque rectangulaire et le tranchant horizontal sont immédiatement visibles, ce qui donne au couteau l'apparence d'un couperet classique. Mais un couperet est destiné à couper les os, et ce couteau chinois de 18 cm de long n'est pas adapté pour cela. La lame est beaucoup plus fine que celle d'un couteau à découper et donc mieux adaptée aux travaux de coupe plus fins. Les vrais professionnels utilisent également la lame large pour mettre les ingrédients râpés dans le wok ou la marmite. Ceci est parfaitement possible grâce à la poignée ergonomique en plastique. Le couteau a été fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier de haute qualité. La lame FRIODUR a ensuite été spécialement durcie dans la glace et est donc très robuste et surtout tranchante comme un rasoir. Avec le couteau de chef chinois léger de la série Gourmet, vous coupez les légumes et autres ingrédients comme un vrai professionnel.
- Les couteaux FRIODUR en acier trempé à glace sont très robustes et restent affûtés plus longtemps
- Poignée ergonomique confortable
- Poignée au design classique à 3 rivets
- Couteau découpé
- Fabriqué à Solingen, Allemagne
DÉTAILS DU PRODUIT
Article n° 36112-181-0
CARACTÉRISTIQUES
Couleur : Pas de couleur
Matériau : Acier avec formule spéciale
Type de poignée : Dard caché
Type de tranchant : Tranchant lisse
Finition de la surface coupée : bord en V
Méthode de fabrication : Découpe laser
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Matériau du manche : plastique
DIMENSIONS
Poids (net) : 0,34 kg
Longueur du produit : 31,00 cm
Largeur du produit : 1,80 cm
Hauteur du produit : 8,30 cm
Longueur de la lame : 18,00 cm
Longueur du manche : 13,00 cm
Largeur du manche : 1,80 cm
Largeur de lame : 0,20 cm
Épaisseur de la lame : 0,20 cm
| Marque | Zwilling |
|---|---|
| Code EAN | 4009839379758 |
| Reference model | 36112-181-0 |
Consultez la politique d'expéditions et retour ici