Zwilling 36117-181-0 Santoku gourmand 18 cm

Si vous souhaitez profiter de délicieux arômes asiatiques et maîtriser les différentes méthodes de préparation orientales, vous devriez vous procurer ce couteau ZWILLING Gourmet Santoku. Avec ce couteau inspiré de la tradition japonaise, vous pourrez couper viandes, poissons et légumes en un rien de temps. La lame large, qui dépasse du manche en bas, est particulièrement puissante, surtout si vous appliquez une petite pression. Ce couteau Santoku possède une lame trempée à la glace de 18 cm qui est non seulement tranchante comme un rasoir, mais aussi flexible et résistante à la corrosion. L'acier a été fabriqué à partir d'un type d'acier spécial de ZWILLING, avec un rapport optimal entre chrome et carbone. La poignée est en plastique robuste et tient confortablement dans la main. Les trois rivets du manche, le logo ZWILLING gravé au laser et le contrat entre l'acier brillant et le plastique noir confèrent à ce couteau un look unique. Avec le couteau Gourmet Santoku, vous n'évoquez pas seulement des plats asiatiques. Grâce à l'excellente lame, vous pouvez couper toutes sortes de viandes et de poissons de manière très sûre et précise et même couper des légumes plus durs en petits morceaux. Avec ce couteau Santoku, vous obtenez un incontournable japonais que vous apprécierez en cuisine jour après jour.

• Les couteaux FRIODUR en acier trempé à glace sont très robustes et restent affûtés plus longtemps
• Poignée ergonomique confortable
• Poignée au design classique à 3 rivets
• Couteau découpé
• Fabriqué à Solingen, Allemagne

DÉTAILS DU PRODUIT
Article n° 36117-181-0

CARACTÉRISTIQUES
Couleur : Pas de couleur
Matériau : Acier avec formule spéciale
Type de poignée : Dard caché
Type de tranchant : Tranchant lisse
Finition de la surface de coupe : Bord de rasoir
Méthode de fabrication : Découpe laser
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC
Couleur du manche : Noir
Matériau du manche : plastique

DIMENSIONS
Poids (net) : 0,17 kg
Longueur du produit : 30,50 cm
Largeur du produit : 1,80 cm
Hauteur du produit : 4,50 cm
Longueur de la lame : 18,00 cm
Longueur du manche : 11,50 cm
Largeur du manche : 1,80 cm
Largeur de lame : 0,20 cm
Épaisseur de la lame : 0,20 cm