Twin 31025-131-0 Couteau universel professionnel S

Les chefs professionnels du monde entier font confiance aux couteaux à riveter Professional 'S'. Avec une lame de 13 cm, ce couteau classique et universel est un véritable touche-à-tout dans votre cuisine. Il est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier et a une finition sans couture, ce qui le rend très sûr à utiliser. Le rapport parfait entre le chrome et le carbone est à la base de la résistance de l'acier FRIODUR trempé à la glace. Cette lame universelle en acier inoxydable est une lame polyvalente qui vous promet toujours des résultats de coupe précis, même lors de la coupe de viande froide, de fromage ou d'autres ingrédients. Dans le même temps, la transition fluide et transparente offre une plus grande facilité d'utilisation. Le manche du couteau a été fini avec les rivets bien connus. Le bord dentelé tranchant comme un rasoir glisse sans effort à travers tous vos aliments. Ce couteau universel est idéal pour les repas froids, car il tranche facilement la viande froide, le fromage, les œufs et bien plus encore. Avec ce couteau ZWILLING, vous pouvez préparer les sandwichs les plus savoureux en un clin d'œil.

• Les lames FRIODUR en acier trempé à la glace sont extrêmement résistantes et restent affûtées plus longtemps
• Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier
• Transition sans couture entre le manche et la lame, très hygiénique et robuste
• Poignée ergonomique confortable

LES CARACTÉRISTIQUES

Couleur : Aucune couleur

Matériau : Acier avec formule spéciale

Type de prise : Ange caché

Type de tranchant : bord dentelé

Mode de fabrication : Forgé

Nombre de pièces : 1

Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC

Couleur du manche : Noir

Matériau du manche : Plastique

DES MESURES

Poids (net) : 0,07 kg

Longueur du produit : 23,90 cm

Largeur du produit : 2,00 cm

Hauteur du produit : 1,30 cm

Longueur de la lame : 13,00 cm

Longueur du manche : 11,00 cm

Largeur du manche : 1,20 cm