Zwilling 36117-181-0 Gourmet Santoku 18 cm

Wie van heerlijke Aziatische aroma's wil genieten én de verschillende oosterse bereidingswijzen onder de knie wil krijgen, haalt maar beter dit ZWILLING Gourmet santokumes in huis. Met dit mes geïnspireerd op de Japanse traditie versnijdt u in een handomdraai vlees, vis en groenten. Het brede lemmet, dat onderaan tot voorbij de greep komt, is bijzonder krachtig, met name als u een beetje druk uitoefent. Dit santokumes heeft een ijsgehard lemmet van 18 cm dat niet alleen vlijmscherp is, maar ook flexibel en bestand tegen corrosie. Het staal werd vervaardigd op basis van de bijzondere staalsoort van ZWILLING, met een optimale verhouding tussen chroom en koolstof. De greep is gemaakt van stevig plastic en ligt comfortabel in de hand. De drie klinknagels in de greep, het gelaserde ZWILLING logo en het contract tussen het glanzende staal en het zwarte plastic geven dit mes een unieke uitstraling. Met het Gourmet santokumes tovert u trouwens niet alleen Aziatische gerechten op tafel. Dankzij het voortreffelijke lemmet kunt u namelijk heel veilig en nauwkeurig allerlei soorten vlees en vis versnijden en zelfs hardere groenten in kleine stukjes snijden. Met dit santokumes haalt u een Japanse must have in huis waaraan u dag na dag veel plezier zult beleven in de keuken.

• FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
• Comfortabele ergonomische greep
• Greep met klassiek 3-rivetten design
• Gestanst mes
• Vervaardigd in Solingen, Duitsland

PRODUCTDETAILS
Item nr. 36117-181-0

KENMERKEN
Kleur: No-color
Materiaal: Staal met speciale formule
Type greep: Verborgen angel
Type snijvlak: Gladde snijkant
Afwerking snijvlak: Razor edge
Fabricagemethode: Laser gesneden
Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
Kleur van de greep: Zwart
Materiaal van de greep: Kunststof

AFMETINGEN
Gewicht (netto): 0,17 kg
Lengte van het product: 30,50 cm
Breedte van het product: 1,80 cm
Hoogte van het product: 4,50 cm
Lemmetlengte: 18,00 cm
Greeplengte: 11,50 cm
Greepbreedte: 1,80 cm
Lemmetbreedte: 0,20 cm
Lemmet dikte: 0,20 cm